Bäckerei in Herxheim bei Landau

Brot und Torten aus der Backstube

Seit rund 90 Jahren backt die Familie Kerner in der Eisenbahnstraße. Heute führt Bäckermeister Wolfgang Kerner den Betrieb in dritter Generation.

07276 1411 Das Sortiment

4,9 Sterne bei 168 Google-Bewertungen

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168

Bewertungen

90 Jahre

Bäckerei in der Eisenbahnstraße

3. Generation

Familie Kerner

Sortiment

Was bei uns über die Theke geht

Brot mit Charakter

Füllige Bauernlaibe, zarte Baguettestangen, Vollkorn und Sauerteig. Laib für Laib ein starkes Stück.

Brötchen und Brezeln

Frische Brötchen für jeden Morgen, Brezeln und belegte Brezeln, auch für Feste und größere Runden.

Kuchen und Torten

Torten, Kuchenstücke und Plundergebäck aus der eigenen Backstube. Zur Erdbeerzeit gibt es Erdbeerkuchen, Torten und Windbeutel.

Aus der Backstube

Traditionelle Rezepturen, die Wolfgang Kerner weiterentwickelt hat. Es entstehen inzwischen auch viele hefefreie Produkte. Dazu selbst gemachte Müsliriegel.

Torten und belegte Brezeln für Feste und größere Runden gern rechtzeitig vorbestellen. Einfach anrufen oder eine Nachricht schreiben.

Schokoladentorte mit Erdbeeren und kleinen Hasen aus der Bäckerei Kerner

Sitzecke im Laden mit alten Schwarzweißfotos aus der Backstube an der Wand

Backstube und Geschichte

Handwerk von der Pike auf gelernt

Wolfgang Kerner ist Bäckermeister und hat sein Handwerk von der Pike auf gelernt. Das Geschäft in der Eisenbahnstraße gibt es seit rund 90 Jahren, er führt es in dritter Generation. Vor knapp 20 Jahren hat er den Laden von seinem Vater übernommen.

Die traditionellen Rezepturen hat er behutsam weiterentwickelt. In der Backstube entstehen inzwischen auch viele hefefreie Produkte, was mehr Aufwand bedeutet. Die Rheinpfalz hat darüber im Juli 2024 berichtet.

Kerner Bäcker. Laib für Laib ein starkes Stück.

Stimmen

4,9 Sterne bei 168 Bewertungen

„Dieser Bäcker macht das Beste Brot ,die besten Brötchen und wunderbare belegte Brezeln für festliche Anlässe oder auch so für mehrere Leute .“

Michaela Röhrl · Google-Rezension

„Vielen lieben Dank für die schöne Torte! Sie war optisch und geschmacklich ein Traum.“

Sarah Pflüger · Google-Rezension

„Tolle Bäckerei mit wirklich leckerem Kuchen und freundlichem Personal.“

Dominik Kraus · Google-Rezension

„In unserer Urlaubswoche genehmigten wir uns jeden Tag frische Brötchen, Müsli gibt's wieder daheim im Alltag. Und was gibt's besseres als Brötchen vom Bäcker Kerner? …“

Anton Rau · Google-Rezension

Ladeninneres der Bäckerei Kerner mit Theke und Regal

Im Laden

Einkaufen, sitzen, Kaffee trinken

Im Ladengeschäft warten Baguettestangen, Bauernlaibe und Brotscheiben auf Freunde guten Geschmacks. Wer nicht gleich weiter muss, setzt sich in die gemütliche Ecke bei der Theke zu Kaffee und Kuchen.

Für Wanderer und Radfahrer entlang der Südlichen Weinstraße lässt sich Proviant mitnehmen: Brot, Baguette, Müsliriegel und feine Plunderteilchen für die Rast unter freiem Himmel.